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约克最近经过翻新的Elmbank Hotel的新主厨

Mike Cummings,Elmbank Hotel X

约克的Elmbank酒店已被任命为 约克郡厨师迈克卡明为新的头厨师。

Cummings'Endipment只是凯恩州所有的长期变化中的一个 Elmbank,最近收到了500万英镑的翻新。

翻新包括厨房,Cummings将提供经典 英国菜喜欢啤酒被打桩机袋和牛排和啤酒馅饼。

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酒店还计划在花园里种植自己的水果和草药。

Cummings在他的当地约克郡广泛工作,甚至有 为约克和约克大主教的公爵煮熟。

新厨师评论说:“这是Elmbank Hotel的新的开始 完全恢复了各个元素,以其约克根源为中心, 从艺术艺术兴奋地激发了华人的食物。食客可以期待菜单 非常喜欢的英国菜肴都有约克郡耀斑,每个季节都会变成 在他们最好的时候使用成分。

“我很幸运能够把一个强大的当地厨师团队作为一部分带来 酒店的招聘机构,包括有抱负的厨师的角色 他们在行业的旅程。以及不断开发我们的菜单 很快就会推出一个下午茶,并发生一些令人兴奋的事情 this Christmas.”

标签: 预约凯恩集团主厨约克约克郡

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