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厨师艾米莉沃特金斯将金沙姆犁的缰绳交给新的招待员运营商

金沙姆犁

艾米莉沃特金斯,厨师顾客和小吃避风港的老板在Kingwham犁,在近12年后销售了这项业务。

在收购Plow Inn之前的厨师,因为它被众所周知,在肥鸭的HESTON BLUMENTHAL的喜好工作,是与她的丈夫Miles Lampson和四个孩子一起前进的新牧场,交出缰绳经验丰富的酒店运营商Matt和Katie Beamish的业务。

Watkins于2007年获得该物业,并将业务转变为盈利胃具,此后已被几项奖项确认。

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酒吧包括75个盖子和六间卧室以及酒吧和餐厅。 

厨房在2015年经历了重新翻新。

Matt和Katie Beamish曾与厨师雷蒙德Blanc,Jamie Oliver和Fergus Henderson遍布全国各地的酒店 - 并一直在寻找哥斯华州的美食家酒吧几年。 

马特说:“我们花了时间找到正确的,这就是它。 

“这很多。除了将我们的个性和精力带来鲜明的东西,我们不打算改变大量的事情。 

“我们希望做的是将门打开到该地区的村民和人民,并邀请他们来欢呼欢呼。” 

Peter Brunt,Hotels Senders Colliers International表示:“向艾米莉Watkins和她的丈夫里程达到了十多年的犁头,我将非常想念他们,”Peter Brunt说。 

“然而,我很高兴为他们找到了这样一个完美的租户,我期待看到马特建立在他被这些特殊运营商留下的大量遗产上。” 

标签: Colliers International.科茨沃尔德艾米莉沃特金斯酒店金沙姆犁酒吧
Zoe Monk

作者 ZOE僧侣

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